Con la llegada de la Semana Santa, las tradiciones gastronómicas cobran protagonismo y entre ellas destaca la mona de Pascua, ...
En pleno corazón del barrio madrileño de Salamanca está Flavia, un restaurante que se ha convertido en mucho más que ...
Café de especialidad, un espacio íntimo y cuidado, y todo el sabor sin gluten, son las marcas distintivas de MOA ...
Desde siempre, el Restaurante Antológico ha sido la referencia en Alcalá de Henares para quien quisiera disfrutar de un buen ...
Foster’s Hollywood ha dado un paso más en la restauración inclusiva con su nueva carta sin gluten, de manera que ...
Encontrar un desayuno sin gluten puede convertirse en una odisea para muchas personas celíacas, que normalmente tienen que pasar por ...
Una nueva generación de restaurantes está cambiando las reglas del juego para los celíacos, demostrando que lo «sin gluten» no ...
La gastronomía murciana está de enhorabuena, y es que el restaurante La Boca Te Lía ha hecho historia con el ...
La comida latinoamericana está muy presente en la gastronomía gijonesa, pero faltaban por llegar a esta ciudad asturiana los platos ...
El restaurante Eh Voilà! Crêpstaurante Casual de Valladolid, ha sido distinguido con el premio al Mejor restaurante de comida sin ...
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Productos
La presencia de metales en la cadena alimentaria obliga a los consumidores a tomar precauciones a...
Puede que se trate de uno de los alimentos más desapercibidos debido a que su consumo se ha...
Carrefour acaba de presentar al mercado su nuevo Muesli Crunchy, un producto incluido en su gama ...
Restaurantes
El restaurante de cocina china más antiguo de Valencia es además un restaurante certificado por la...
Como ya viene siendo habitual en años anteriores, la empresa ChurrosNumerosos ha vuelto a instalar...
Los churros con chocolate son un capricho que suele convertirse en tradición en ocasiones...
Empresas
Galletas Gullón, como fruto de su firme compromiso con que las personas celíacas también...
En los últimos años, el interés creciente en la alimentación saludable y las dietas especializadas ha impulsado...
Carrefour ha retirado varios lotes de frutos secos y chocolate de la marca Capó, tras haberse...
Investigación
La incidencia de la celiaquía en la infancia podría verse reducida gracias a la vacuna contra el...
Una nueva investigación ha alertado sobre posibles riesgos del dióxido de silicio, un aditivo...
Los productos elaborados con arroz para personas celíacas, como el pan, la leche o la pasta,...
Organizaciones
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Se estima que el 75 % de los afectados por celiaquía no saben que padecen, y mucho menos los...
La Asociación de Celíacos de Navarra busca a un grafitero para ilustrar la persiana de su sede. Lo que en...
El “Informe de Precios de productos específicos sin gluten para personas celiacas 2024”...
Instituciones
Hasta la fecha para acceder a las ayudas que minimizan en la Junta de Comunidades de Castilla-La...
La Comisión de Salud del Parlamento de la Comunidad Autónoma de Baleares ha aprobado, a instancias...
El Ministerio del Interior ha adjudicado el contrato para el suministro de raciones a los...