Normalmente, Mercadona ha supuesto una referencia para los celíacos en el mundo de los supermercados, precisamente por su clara apuesta por este colectivo, en la que destaca una amplia oferta de productos específicos para ellos, que en la actualidad ronda las 1.250 referencias. Por eso sorprende que se haya olvidado de incorporar a este colectivo a la hora de desarrollar una de sus nuevas líneas de negocio: la comida para llevar. El caso es que algunos clientes de la compañía se han hecho eco a través de la red social Twitter de esta ...

El Servicio de Pediatría del Departamento de Salud de Dénia, en colaboración con la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA) y el Ayuntamiento de Calpe, ha organizado una jornada lúdico-informativa para niños celíacos. Esta I Convivencia de la Marina Alta está planteada como un encuentro familiar, donde además de divertirse y convivir, los asistentes, tanto niños como adultos, puedan conocer más de cerca la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten. El encuentro tendrá lugar en la Casa de la Cultura de la localidad el próximo 28 de ...

La concejala del PSOE en el Ayuntamiento de Almería, Amparo Ramírez, ha reclamado al gobierno municipal del Partido Popular que estudie si puede volver a abrir la convocatoria para cubrir 60 plazas en la Policía Local pero subsanando el impedimento puesto a que personas con celiaquía, diabetes, psoriasis o VIH puedan presentarse. Se trataría, y siempre con una celeridad obligada que no dé lugar a más retrasos de los que ya acumula el equipo de gobierno en este proceso selectivo, de contemplar legalmente si se puede aplicar directamente por parte del Ayuntamiento el acuerdo del Consejo ...

El Concurso de Tapas Picadillo, el más antiguo de Galicia, celebra su edición número 16 con 65 establecimientos participantes y 83 recetas, de las cuales, 47 competirán en la categoría tradicional; 36, en la creativa y 21 de ellas, en la de maridaje. En esta edición, el Concello ha destacado que habrá más premios para los clientes que se animen a probar las creaciones de los locales de la ciudad y a votar por su tapa preferida y, gracias al asesoramiento de la Asociación de Celíacos de Galicia, más del 20 % de las propuestas (22) que se servirán en los negocios participantes ...

Ponteareas vivirá este fin de semana una gran fiesta gastronómica pensada específicamente para que la puedan disfrutar las personas celíacas. De esta manera, desde el viernes, 13 de septiembre hasta el domingo, día 15, se sucederán diferentes iniciativas que convertirán al municipio de O Condado en la capital gallega de los productos sin gluten. En el marco de estas Xornadas sen Gluten, organizadas por Banastra y la Asociación de Celíacos de Galicia, se celebrará una ruta de pinchos y tapas entre los locales de hostelería del centro de la ciudad. En total, participarán en ...

La cocina hawaiana está de moda, hasta el punto de que en 2018 su consumo creció más de un 5.000 % respecto al año anterior, según un informe elaborado por Just Eat. Quizás por ese motivo, uno de los restaurantes de referencia de este sector en Madrid, el Ohana Poke House, ha decidido contribuir a popularizar esta original comida abriendo su negocio a la franquicia. Su primer local, en el barrio de Chueca, está revolucionando el sector gastronómico con el concepto “Fancy Fast Food”: comida rápida y saludable de la máxima calidad, eso si, aderezada con múltiples opciones ...

El concejal de Cultura del Ayuntamiento de Murcia, Jesús Pacheco, fue el encargado de presentar las novedades y el cartel de Gastrovin, la Feria del vino y la Gastronomía de Murcia, que en este 2019 celebra su XVII edición, que se desarrollará hasta el próximo 17 de septiembre, y que en esta edición ha ce una clara apuesta por los alimentos sin glten, aptos para celíacos. Este evento gastronómico murciano se mantiene en los Huertos del Malecón, aunque el concejal Pacheco ha anunciado que están estudiando la opción de trasladar la feria a otro ...

Desde hace años, el municipio sevillano de El Viso del Alcor celebra la víspera de la salida procesional de Santa María del Alcor con un chocolate y en familia, en alegres reuniones que se alargan durante toda la noche. Esta tradición se completa este año con una iniciativa del Ayuntamiento, que ha organizado un «Chocolate popular» la noche del próximo día 11 donde se repartirá chocolate gratuito a los asistentes, y que incluirá chocolate elaborado sin gluten, lo que lo hará apto para celíacos. De esta manera, el alcalde Gabriel Santos, ha explicado que «la ...

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