Pascual ha decidido adentrarse en una nueva categoría de productos, y acaba de lanzar una nueva gama de barritas energéticas ...
Herbal Essences ha lanzado una nueva línea de productos Bio con antioxidantes, aloe, algas marinas y con 0 % de ...
El consumo de tés y otras infusiones es seguro para el colectivo celíaco, siempre y cuando se cumplan las condiciones ...
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha aprobado la comercialización de la harina de gusano en Europa, un polvo ...
Un equipo de científicos del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), un centro mixto del Consejo Superior ...
La compañía cervecera artesanal Arriaca acaba de reforzar su apuesta por la cerveza sin alcohol y sin gluten con el ...
El sector panadero tiene un fuerte arraigo a la tradición, pero también demuestra capacidad de adaptación y reinvención con nuevos ...
Estrella Galicia y la panadería especializada en productos sin gluten Leon The Baker, acaban de lanzar conjuntamente un exclusivo pack ...
Kiddylicious, del grupo Lotus Bakeries, acaba de lanzar su nueva gama de snacks nutritivos y saludables sin gluten, aptos para ...
La morena en adobo es una receta muy característica de la cocina gaditana, un plato bastante difícil de preparar porque ...
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Productos
La presencia de metales en la cadena alimentaria obliga a los consumidores a tomar precauciones a...
Puede que se trate de uno de los alimentos más desapercibidos debido a que su consumo se ha...
Carrefour acaba de presentar al mercado su nuevo Muesli Crunchy, un producto incluido en su gama ...
Restaurantes
El restaurante de cocina china más antiguo de Valencia es además un restaurante certificado por la...
Como ya viene siendo habitual en años anteriores, la empresa ChurrosNumerosos ha vuelto a instalar...
Los churros con chocolate son un capricho que suele convertirse en tradición en ocasiones...
Empresas
Galletas Gullón, como fruto de su firme compromiso con que las personas celíacas también...
En los últimos años, el interés creciente en la alimentación saludable y las dietas especializadas ha impulsado...
Carrefour ha retirado varios lotes de frutos secos y chocolate de la marca Capó, tras haberse...
Investigación
La incidencia de la celiaquía en la infancia podría verse reducida gracias a la vacuna contra el...
Una nueva investigación ha alertado sobre posibles riesgos del dióxido de silicio, un aditivo...
Los productos elaborados con arroz para personas celíacas, como el pan, la leche o la pasta,...
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La Asociación de Celíacos de Navarra busca a un grafitero para ilustrar la persiana de su sede. Lo que en...
El “Informe de Precios de productos específicos sin gluten para personas celiacas 2024”...
Instituciones
Hasta la fecha para acceder a las ayudas que minimizan en la Junta de Comunidades de Castilla-La...
La Comisión de Salud del Parlamento de la Comunidad Autónoma de Baleares ha aprobado, a instancias...
El Ministerio del Interior ha adjudicado el contrato para el suministro de raciones a los...