Los Premios Carrefour a la Innovación, que este 2024 han celebrado su décimo aniversario, ha galardonado al salmorejo fresco sin pan y sin gluten de García Millán en la categoría de Platos preparados, refrigerados y cárnicos.
Se trata de un salmorejo fresco sin pan, elaborado sin gluten entre sus ingredientes, por lo que es apto para celíacos, que aporta toda la esencia, frescura y el sabor del salmorejo original de la marca aportando además un toque afrutado con sabor a manzana.
En relación con este galardón, Francisco Viguera, director general de García Millán, ha destacado que "todo el equipo García Millán está muy orgulloso de este premio, ya que supone un respaldo al trabajo que estamos realizando a la hora de aportar innovación desde la tradición a la categoría", y ha añadido que "nos gustaría hacer partícipes de este galardón a nuestros agricultores por su trabajo diario, lo que hace posible que elaboremos productos de calidad como este. Y queremos dar las gracias a todos los consumidores que nos han apoyado y votado, y al jurado por haber valorado la calidad de nuestro Salmorejo Sin Pan».
García Millán es una marca andaluza, líder de la categoría en España, perteneciente a la compañía Salsa de Salteras S.L., que elabora diariamente sus gazpachos y salmorejos frescos desde su pequeño centro de elaboración en Sevilla, siguiendo las recetas tradicionales y utilizando ingredientes 100 % naturales.
Esta compañía continúa con una apuesta decidida por seguir liderando la categoría y conquistando así a nuevos consumidores a través de sabores innovadores y experiencias en torno a productos tradicionales y saludables. Además, también sigue reforzando su compromiso sostenible y Km 0 mediante acuerdos con agricultores de proximidad que cumplen los más altos estándares de calidad.