Coincidiendo con el Día de la Enfermedad Celíaca a nivel europeo, que se celebra el próximo 16 de Mayo, la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) ha aprovechado para para denunciar de nuevo el sobrecoste en la cesta de la compra de las personas celíacas y la falta de ayudas para paliarlo.
El “Informe de Precios de productos específicos para personas celiacas 2024” elaborado por FACE muestra que las personas celíacas soportan de media un incremento de más de 1.000 euros en su cesta de la compra, de manera que una familia con una persona celíaca entre sus integrantes puede ver incrementado el gasto en la cesta de la compra en 22,66 euros a la semana, 90,64 euros al mes y 1.087,72 euros al año, en relación con otra familia de la población general.
El coste de productos básicos, como son la harina, el pan o la pasta sin gluten, ven incrementado su precio por tres, cuatro o cinco veces, con respecto a los productos con gluten. Así, 100 gramos de pan de barra sin gluten cuestan 1,27, mientras que su homólogo con gluten cuesta 0,23. O el caso de la harina de panificación, en su opción sin gluten cuesta 0,39 euros 100 gramos, mientras que la opción con gluten tiene un coste de 0,08 euros.
España es uno de los pocos países en Europa que no ofrece ningún tipo de ayuda económica o alimentaria directa a las personas con enfermedad celiíaca; mientras que países de nuestro entorno como Francia, Portugal, Italia o Bélgica conceden desde hace años al colectivo celíaco ayudas para hacer frente a los elevados costes que supone seguir la dieta sin gluten.
La dieta sin gluten es el único tratamiento para las personas celiacas, tratándose de un tratamiento que se hace muchas veces insostenible especialmente en familias con más de un miembro celíaco, lo que repercute negativamente en su salud.
Desde FACE y las asociaciones que forman parte han reclamado de nuevo en estas fechas a las administraciones públicas que escuchen sus demandas y faciliten ayudas al colectivo celíaco para que llenar la cesta de la compra no siga siendo un lujo. Como dicen en uno de sus lemas reivindicativos, "somos celíacos, no millonarios".
