La Organización de Consumidores Facua ha informado de que los alimentos sin gluten son en promedio un 153 % más caros que el resto, y ha constatado diferencias de precios que se elevan hasta un 451 %.
Estos datos han prvocado que Facua haya pedido a los ministerios de Sanidad y Consumo que impulsen un programa de ayudas económicas para personas con celiaquía ya que, según la entidad, otros países vecinos como Francia, Portugal, Italia o Bélgica conceden ayudas desde hace años al colectivo celíaco para hacer frente a los elevados precios de los alimentos sin gluten.
Entre los productos analizados hay pizzas, pastas, cervezas, panes, galletas, cereales, magdalenas, harinas, nuggets y tortas de anís; mientras que los supermercados en los que el estudio se ha llevado a cabo el 30 de septiembre han sido: Mercadona, Dia, Hipercor, Eroski y Alcampo.
El producto donde se ha detectado una mayor diferencia es el pan de molde de marca Alcampo, ya que con gluten cuesta 1,36 euros/kilo, mientras que sin gluten alcanza los 7,50 euros/kilo, lo que supone un 451,5 % más.
En segundo lugar, se sitúa la harina de trigo para repostería de marca Eroski, donde el incremento de precio llega al 445 % (1,05 euros/kg con gluten frente 5,73 euros/kilo sin gluten).
Además, la organización ha destacado la diferencia de la pasta, ya que mientras el paquete de 500 gramos de espaguetis o macarrones de marca blanca tiene un precio de 0,80 euros en supermercados como Mercadona, Eroski o Carrefour, la versión sin gluten de estos productos también tiene un precio idéntico en las tres cadenas: 2,05 euros, por tanto, la diferencia de precios alcanza el 156,2 % en los tres.
Por otro lado, hay cuatro alimentos cuyo precio es igual o inferior en la versión sin gluten. Se trata de la lata de Mahou, en Alcampo, que es un 7 % más barata la sin gluten, mientras que en Dia cuestan lo mismo las dos. También el pack de botellines de Estrella Galicia para celíacos cuesta en Hipercor casi un 10 % menos que la común; y por su parte, las tortitas de maíz Eroski tienen un precio idéntico (1,19 euros).
