Estrella Galicia acaba de presentar una nueva incorporación a la familia 0,0. Se trata de Estrella Galicia 0,0 Tostada Sin Gluten, una bebida perfecta para aquellas personas que buscan una cerveza 0,0 con mucho carácter, todo el sabor y sin aporte de gluten en su dieta diaria.
Esta nueva receta refuerza el compromiso de la marca con la especialización en la categoría sin alcohol, brindando a sus clientes un producto que se adapta a distintas necesidades, pero sin renunciar al cuerpo y al sabor que caracteriza a las cervezas de Estrella Galicia.
De esta manera, la nueva Estrella Galicia 0,0 Tostada Sin Gluten, combina los lúpulos Nugget, Perle y Sladek, que, junto a las maltas tostadas, dan como resultado una cerveza sabrosa equilibrada y refrescante.
Esta nueva 0,0 ofrece un color ámbar oscuro con reflejos anaranjados y una corona de espuma blanca, densa y persistente, siendo un producto apto para celíacos, gracias al riguroso tratamiento al que ha sido sometido durante el proceso de elaboración, al romper algunas proteínas como el gluten, lo que le ha permitido obtener el distintivo de la “espiga barrada”, es decir, que se trata de un producto aprobado por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), y por tanto, garantizada para los consumidores celíacos.
Según ha señalada Luis Alvar, maestro cervecero de la compañía, “esta nueva cerveza ha sido el resultado de un trabajo minucioso para conseguir un producto de calidad, sin nada alcohol ni gluten, pero que no tuviera que renunciar al carácter y al sabor emblema de nuestra marca”.
De esta manera, el lanzamiento de esta Estrella Galicia 0,0 Tostada Sin Gluten convierte a la familia 0,0 de la marca gallega en la más extensa del mercado en el segmento sin alcohol; y ya está disponible en locales de alimentación, y a través de la tienda online de la compañía.