Acaba de abrir sus puertas en Málaga Karmem, una nueva oferta culinaria vegetariana y con especial atención al colectivo de celíacos, de la mano de Lola Lara, profesora de yoga y gran conocedora de la dieta vegana y raw food.
Se trata de un restaurante de comida completamente distinta a la convencional inspirada en la tradición védica de Ayurveda, de tal forma que la cocina de este nuevo establecimiento se caracteriza por utilizar productos 100 % naturales a partir de los cuales se sirven platos muy ricos y coloridos.
Esta nueva opción de restauración malagueña incluye toda una variedad de productos entre los que destacan los alimentos para celíacos y el uso de leches vegetales, así como el aceite de oliva ecológico, el aceite de lino, el de coco y muchos otros que se encuentran disponibles a la venta en el propio establecimiento
Este restaurante cuenta con un menú cada día de raw food, vegetariano y vegano para el medio día, y para la cena Lola podrá recomendarles o prepararles platos combinados, ligeros, saludables y sabrosos con la opción de take away o de consumir en el propio restaurante.