La compañía palentina Chocolates Trapa acaba de lanzar una nueva tableta de chocolate negro, en esta ocasión con un 100 % de cacao, que no contiene gluten entre sus ingredientes, por lo que es apta para celíacos, además de serlo también para el colectivo de veganos, y no contener ni grasas hidrogenadas, ni ácidos grasos trans, ni aceite de palma.
Tras la buena acogida de las tres referencias de chocolate negro elaboradas con distintos porcentajes de cacao (95 %, 8 5% y 74 %), Chocolates Trapa amplía ahora su gama de tabletas Collection con una nueva referencia denominada Trapa Collection 100 % cacao, apta para celíacos y para veganos.
La compañía tiene desde hace tiempo muy en cuenta las intolerancias alimentarias más comunes, entre las que destaca la celiaquía, a la hora de elaborar y comercializar sus productos, por lo que esta nueva tableta está exenta de gluten, de la misma forma que lo están el 100 % de los productos de la marca, que ha apostado además porque sus productos tampoco contengan grasas hidrogenadas, ácidos grasos trans y aceite de palma.
El formato de esta nueva tableta Trapa Collection 100 % cacao es de 80 grs. y se presenta en un estuche de cartón 100 % reciclable, en línea con su compromiso con el medio ambiente, que protege la tableta y anticipa su calidad extra con un precio de venta al público recomendado de 1'60 €.