La compañía La Gergaleña acaba de lanzar un gazpacho natural gourmet cuya receta, sin gluten y sin conservantes ni colorantes, está elaborada a base de tomate raf rojo. El «Rafpacho», como han llamado a este lujo gastronómico los responsables de La Gergaleña, está elaborado a la manera tradicional, con técnicas artesanales, bajo la dirección del cocinero Antonio Gázquez.
Esta compañía elabora productos de quinta gama a partir de las hortalizas que se cultivan en Almería.
Su último lanzamiento al mercado es este «Rafpacho», un gazpacho natural gourmet cuya receta, sin conservantes ni colorantes, contiene tomate raf rojo, pepino, pimiento rojo, cebolla, agua, pan sin gluten, aceite de oliva virgen, vinagre y sal.
Se presenta en envases de cristal de medio litro con etiqueta negra y una fecha de caducidad de 90 días, conservando todas sus propiedades en esos tres meses.
El precio de cada envase es de 4 euros y se puede adquirir online en la web de Sabores Naturales.
