La marca propia de la cadena de hipermercados y supermercados Carrefour No Gluten! acaba de presentar una nueva referencia que, bajo la denominación de cuscús de maíz, tiene como único ingrediente la sémola de maíz, lo que le convierte en especialmente indicado para los consumidores celíacos.

Carrefour continúa de esta manera apostando por la innovación y calidad de sus productos especialmente elaborados para los celíacos, lanzando nuevos productos y mejorando la calidad del amplio surtido con el que ya cuentan, siempre con un buen precio y accesible para todos.

El cuscús en su origen tradicional está elaborado a base de sémola de trigo, sin embargo, Carrefour ha adaptado la receta de su nueva referencia para que pueda ser consumido por aquellas personas que no pueden o no desean consumir gluten, ofreciendo a sus clientes un producto de tendencia que les permitirá elaborar deliciosos platos de una forma sencilla y rápida.

La forma de preparación de este producto para una persona, es llevar a ebullición en una cacerola 100 ml. de agua, y añadir 75 gramos de cuscús de maíz. Posteriormente habrá que apagar el fuego, tapar y dejar reposar 5 minutos. Para finalizar, será necesario desgranar con un tenedor y condimentar con un poco de mantequilla o una cucharada de aceite de oliva al gusto.

Este novedoso producto pasa a engrosar la gama de productos específicos para celíacos Carrefour No Gluten!, elaborados sin gluten entre sus ingredientes, y que cuentan con la mejor relación calidad-precio.

En la actualidad, la marca especializada Carrefour No Gluten! cuenta con más de 30 referencias, sin embargo, además de esta marca específica, entre el surtido de productos de marca propia de Carrefour se encuentran más de 650 productos en los que se garantiza la ausencia de gluten, y por lo tanto, son aptos para el consumo de personas celíacas. Estos productos están identificados con el picto “sin gluten” en el frontal del pack, con el objetivo de facilitar su identificación.