El Festival de los Sentidos 2016 de La Roda, en Albacete, aporta en esta edición como principal novedad en su oferta gastronómica, que determinados establecimientos que participan en esta Feria de la Tapa, servirán comida para celíacos y vegetarianos.

El Hotel Restaurante Molina será uno de los restaurantes encargado de ofrecer este servicio, que se incorpora como una de las novedades más destacadas a la propuesta gastronómica de #Sentidos16. Esta barra, ubicada en la zona del segundo escenario, dispondrá de una cuidada selección de platos para quienes deseen degustarlos.

Para esta ocasión, el Restaurante Molina ha preparado una carta sin gluten de lo más atractiva para los celíacos: verduras en tempura con taquitos de atún rojo; ensalada de frutas tropicales y frutos secos; fajitas de cerdo Duroc y verduras con salsa de jengibre; hamburguesas de pollo y verduras.

Para vegetarianos o para quienes gusten, este establecimiento ha elaborado una exquisita ensalada y una deliciosa tempura exenta de carne.

En definitiva, una alternativa más en la amplia y rica propuesta gastronómica del Festival de los Sentidos pensando en las personas celíacas y vegetarianas, con el fin de ofrecer un mejor servicio y atención al público y, al mismo tiempo, proporcionar una oferta culinaria especializada que responda a los gustos y necesidades de parte de nuestro público.