La familia Tello acaba de presentar su nuevo “Salchichón Toledano”, un producto que no incluye el gluten entre sus ingredientes, lo que le hace apto para celíacos, y realizado sólo con las partes nobles del cerdo, carnes sin durezas, tiernas, jugosas, y bajas en grasas rigurosamente seleccionadas.

Su curación larga y homogénea, durante al menos seis semanas, en tripa natural de vacuno de la máxima calidad y la cuidada selección de las mejores pimientas; le confieren un sabor y aroma únicos e inconfundibles.

Destaca por una loncheabilidad inmejorable gracias a una textura muy firme. La cuidada selección de las materias primas le otorga un color y aspecto muy apetitoso al corte.

Envasado al vacío, siempre llega al consumidor en su punto óptimo de maduración manteniendo sus propiedades organolépticas intactas.

El nuevo salchichón gourmet de Tello, contiene menos grasa de lo habitual en este tipo de producto, es ideal para todo tipo de públicos y en cualquier momento del día, y no contiene gluten, lo que le hace apto para celíacos.