La marca de bebidas vegetales italiana Isola Bio ha lanzado al mercado una nueva bebida vegetal en formato 1 litro, elaborada con arroz integral de cultivo ecológico, sin azúcares añadidos y certificada como Gluten Free.

Isola Bio está especializada en bebidas vegetales elaboradas directamente desde el grano del cereal y no desde la harina, hecho que le ofrece una textura y sabor único a cada una de sus variedades.

La nueva bebida de arroz integral de Isola Bio está elaborada siguiendo una receta sencilla y deliciosa. Tiene un bajo contenido en grasas y en sal, no contiene azúcares añadidos y está libre de gluten, lo que la hace especialmente apta para celíacos.

Se trata de una receta simple, a base de ingredientes orgánicos seleccionados, baja en grasas y en sal, que permite conservar todo el sabor del arroz integral sin aditivos, conservantes o colorantes.

Con un buen aporte nutricional y energético, resulta muy digestiva y sabrosa y además es una alternativa vegetal a la leche de vaca, apta para vegetarianos y veganos.

En la cocina, puede utilizarse como ingrediente en la elaboración de batidos, cremas y postres o tomarse sola en el desayuno y la merienda.

Con este nuevo lanzamiento, Isola Bio amplía su gama de productos 100 % vegetales, un portfolio formado por una gran variedad de bebidas de arroz, avena, trigo sarraceno, espelta, mijo y cebada; cremas vegetales para cocinar; agua de coco y zumos de frutas.

El arroz integral es una buena fuente de energía que aporta hidratos de carbono complejos al organismo, manteniendo estables los niveles de azúcar en sangre. También tiene un alto contenido en vitaminas del grupo B, minerales (potasio, fósforo, magnesio, hierro y calcio) y fibra.

A diferencia del arroz blanco, no se somete a un proceso de refinamiento, hecho que le permite mantener todas las vitaminas, minerales y oligoelementos que se concentran en las capas externas del grano. Su alto contenido en fibra resulta muy beneficioso para regular el funcionamiento del sistema digestivo, reducir los niveles de colesterol y es un aliado del sistema nervioso por su efecto calmante en el organismo.