La Asociación de Celíacos de Almería (ASPECEAL) ha conseguido coincidiendo con el comienzo del año 2023, la consideración de entidad de utilidad pública, un nombramiento que refuerza los pequeños, pero seguros, pasos que desde Almería se están dando para mejorar la vida del colectivo celíaco.

Esta consideración conlleva poder dar un salto de calidad respecto a ejercicios anteriores, mejorando y multiplicando los proyectos a desarrollar, ya que este nombramiento abre a la organización nuevas vías de financiación que hasta la fecha eran inalcanzables, sin olvidar las ventajas fiscales que le puede suponer a los socios y socias, así como a las empresas colaboradoras.

Así las cosas, la nueva junta directiva de ASPECEAL recibió esta esperada noticia con orgullo, ya que la entidad pasa con este reconocimiento a convertirse en un servicio de interés colectivo con todas las de la ley, teniendo el reto de adaptarse lo más rápidamente posible a una estructura más profesionalizada y capaz.

Los objetivos de la asociación pasan ahora por terminar de diseñar la red de establecimientos sin gluten de la provincia, en colaboración con el Ayuntamiento y la Diputación de Almería, además de continuar adhiriendo nuevos establecimientos hosteleros seguros y nuevas empresas colaboradoras, seguir formando a socios y otros interesados en la materia, además de coinuar creciendo de una manera cualitativa..