Acaba de publicarse Caperucita Celíaca, un nuevo cuento infantil que narra lo que pasa por las mentes de los niños con enfermedad celíaca y cómo reacciona su entorno, a través de los personajes de cuentos de toda la vida.

La publicación de este nuevo cuento infantil dedicado en exclusiva al mundo de los más pequeños es una iniciativa de la Asociación de Celíacos de Cádiz (ACECA), con la que pretende visibilizar la enfermedad celíaca entre los niños y niñas.

La autora de esta publicación es Mª del Carmen Orcero Domínguez, mientras que las ilustraciones y el diseño gráfico ha corrido a cuenta de de Mª Luz Reyes Luche.

Se trata de un proyecto que han desarrollado conjuntamente las distintas asociaciones de celíacos andaluzas, que de esta manera pretenden promover y realizar una serie de actividades dirigidas a los niños y niñas celíacos, con el fin de facilitarles la integración social, sobre todo en el entorno escolar.

Este cuento, recomendado para menores de 3 a 11 años, ha sido ideado para poder contar a los niños y niñas más pequeños, y de la misma manera que pueda ser leído por los que ya tienen comprensión lectora.

Este cuento se ha podido publicar gracias al apoyo y financiación de Federación de Asociaciones de Celiacos de Andalucía (FACA) y ha contado con la colaboración de Mercadona.