Las medidas impulsadas por el Plan de Apoyo a las Personas con Intolerancia al Glúten del Ministerio de Sanidad y Política Social han incrementado un 30 por ciento el número de pacientes celiacos diagnosticados de forma precoz en los casi dos años que lleva en marcha, según ha explicado la doctora Isabel Polanco, pediatra del Hospital Universitario La Paz de Madrid y una de las colaboradoras más destacadas del proyecto. En opinión de esta experta, la intolerancia al glúten "es un problema de salud pública", especialmente si se tiene en cuenta que "tan sólo el diez por ciento de los celiacos está diagnosticado". Además, "el 60 por ciento de la genética de este trastorno todavía es desconocido", añadió durante su intervención en el Foro Intereconomía 'Industria y Enfermedad Celiaca'. En esta línea, la doctora Polanco explicó que "en las universidades no se enseñan las características de la nueva enfermedad celiaca multifacética" y, como consecuencia, el infradiagnóstico "es uno de los principales problemas para los afectados". "La anemia ferropénica, las fracturas óseas frecuentes, los abortos de repetición o la infertilidad masculina son también síntomas del celiaco que, sin embargo, no son detectados por la mayoría de los médicos", comentó.
A este respecto, el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Roberto Sabrido, aseguró que el plan de apoyo tiene previsto reforzar los programas de detección precoz incluyendo la difusión de un decálogo sobre la enfermedad para profesionales de Atención Primaria.
Asimismo, Sabrido adelantó la intención de su departamento de implantar programas de screening infantiles, "igual que ya se hace con los de cáncer de mama y cáncer colorrectal en los adultos". El motivo sería el aumento de la prevalencia que, según los últimos estudios, podría alcanzar hasta un caso por cada 79 niños de entre 6 y 18 años en España.
Isabel Polanco es Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid, especialista en Pediatría por la Universidad Autónoma y especialista en Gastroenterología esta misma Universidad.
Además, es catedrática de Pediatría de la UAM, jefe de servicio de gastroenterología y nutrición pediatrica del Hospital la Paz, y miembro de multiples sociedades de Gastroenterología y Nutrición Pediatrica en España, Europa y Latinoamérica. Por otra parte, es presidenta de la Fundación Carlos Vazquez, miembro de distintos comités editoriales, autora de masde 300 publicaciones en revistas internacionales y poseedora de 30 premios por trabajos publicados y reconocimientos a nivel nacional e internacional.