Ybarra acaba de lanzar una nueva mayonesa sin gluten y vegana que llega al mercado en un envase en formato vidrio de 300 ml y otro en forma de cubo para hostelería de 1,8 L, ambos con el aval del certificado V-Label de productos veganos.

Este nuevo producto que no contiene gluten entre sus ingredientes, por lo ques apto para celíacos, viene a satisfacer además las expectativas y la demanda de una gran parte de “veggies”, es decir veganos, vegetarianos y flexitarianos, que siguen una alimentación basada en lo vegetal.

Pero también se trata  e un producto apto para los intolerantes al huevo o a la lactosa, que buscan sabores auténticos y caseros para sus platos.

De esta manera, este producto denominado Vegana Ybarra se puede mezclar con otros ingredientes gracias a su textura consistente, al estár elaborado con aceite de girasol, sin conservantes, sin gluten, sin lactosa y con ingredientes 0 % origen animal.