La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido a los celíacos de que no deben consumir una harina de legumbres producida en Morella ya que se ha detectado la presencia de gluten de la que no se advierte en el etiquetado.
La Aesan ha recogido esta alerta en su última alerta alimentaria, después de haber recibido una comunicación de las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
Se trata de una harina de legumbres de la marca Casa Manero SL, producida en la localidad castellonense de Morella bajo el nombre de Farinetes de Morella y que se presenta en una bolsa de plástico de 400 gramos con número de lote 22022249 y con fecha de caducidad 05/2024.
Pese a que el producto, en principio, está compuesto al 80 % por harina de garbanzos, junto a harina de lentejas y de guisantes, desde la agencia de control advierten que se ha detectado la presencia de gluten sobre la que no se advierte en el etiquetado, de ahí que "como medida de precaución", recomienden a las personas celíacas o "con problemas derivados de la ingesta de gluten", que se abstengan de consumirlo si tienen el producto en casa.
Con todo, desde la entidad recuerdan que tomar este producto no supone "ningún riesgo" para el resto de población sin intolerancia a la toma de gluten.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Comunidad Valenciana, Aragón y Cataluña, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.