Escuchamos con frecuencia en el entorno de los celíacos que "hay que evitar las harinas", pero la realidad es que no todas son todas iguales, y existen numerosas alternativas para cocinar y hacer deliciosas recetas a la tan temida harina de trigo. En HSN lo saben, y por eso, aconsejan sus clientes utilizar harinas de almendra, de coco o de garbanzo.

En el caso de la harina de almendra, realmente está elaborada a base de este fruto seco molido, que podemos usar para tartas, bizcochos, galletas, bolitas energéticas, pero también para espesar salsas y cremas. Naturalmente no contiene gluten, y además es muy saciante.

Pero además de la de almendra, HSN tiene otras harinas como la de boniato, la de arroz, especialmente recomendada para deportistas cuando la preparación queremos que sea de más fácil digestión, o la de coco para dietas más bajas en hidratos, todas ellas sin gluten entre sus ingredientes, por lo que son aptas para celíacos

HSN es una empresa española dedicada a la fabricación y venta de productos de dietética natural y nutrición deportiva con más de 16 años de experiencia en el sector. Le mpresa fue fundada por Andrés Sánchez en el año 2007 y pronto se rodeó de un equipo al que hoy avalan más de 16 años de experiencia en la nutrición saludable.

Su andadura arranca en un pequeño local de 150 m2 dedicado a la distribución y venta a profesionales, pero en poco tiempo, la confianza depositada por sus clientes y sus ganas de avanzar dieron paso a la apertura de una tienda on-line.

El resultado fue un crecimiento imparable materializado en unas instalaciones de 12.000 m2. en las que se ubica uno de sus grandes logros: la fábrica de productos HSN, que les permite dar un paso más para ofrecer la mejor calidad en nutrición y al mejor precio.

Sus expertos suman sus esfuerzos para que lleguen a sus clientes los productos más punteros, y con ese fin, incorporan novedades de forma constante. Así, en 2012 se embarcaron en la aventura de crear nuestra propia línea de productos bajo la marca HSN.

En la actualidad cuentan con otras marcas ya veteranas como SportSeries, EssentialSeries y RawSeries,que complementan con las más novedosas FoodSeries, BioSeries, KetoSeries y FlavourSeries.

Lo que caracteriza a estas marcas son la originalidad y la innovación, ya que son productos, siempres sin gluten entre sus ingredientes, que se crean como resultado de la pasión  por la nutrición ligada a la salud y al deporte, de manera que no lo habrían conseguido sin años de trabajo en el sector de la nutrición, con el respaldo de profesionales como nutricionistas, entrenadores, farmacéuticos, biotecnólogos, tecnólogos de los alimentos y deportistas de élite.