Con el objetivo de ayudar a las personas celíacas a la hora de realizar su compra, el grupo de hipermercados Alcampo ha comenzado a incluir un logotipo con la leyenda “Sin gluten” en aquellos productos que, siendo susceptibles de contenerlo, están libres de gluten, y por tanto son “aptos para celíacos”; siempre asegurando a las personas con intolerancia al gluten una compra variada, con la máxima calidad y el precio más bajo.

Alcampo ha tomado esta decisión en el marco de su programa “Alimentamos tu Salud”, cuya finalidad es promover hábitos de vida saludables, profundizando en el desarrollo de productos para personas con intolerancias, especialmente la intolerancia al gluten y a la lactosa.

Este programa se enmarca dentro de la estrategia Nutrición, Actividad Física y prevención de la Obesidad (NAOS) puesta en marcha por el Ministerio de Sanidad a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, y ha utilizado durante el pasado año la reformulación y la mejora del etiquetado de productos propios, entre otras estrategias, para conseguir sus objetivos.

Alcampo, concienciado por las necesidades específicas de las personas celíacas, y la dificultad para encontrar determinados productos de consumo diario adaptados a sus necesidades, incluye hoy en día
en las estanterías de establecimientos Alcampo y Supermercados Simply Market más de 850 productos reconocidos en la “Lista de Alimentos Sin Gluten” de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).

Además, durante 2011 Alcampo ha mantenido la gama de productos específicos sin gluten de marca propia más grande de las empresas de distribución. Actualmente existen 15 productos dentro de la línea específica para celíacos de la marca Auchan avalada por la FACE y está previsto ampliar este surtido con pasta, hasta llegar a 18 productos.