Unilever ha organizado una demostración de cocina sin gluten en Madrid en el marco del Día Nacional de la Celiaquía que se celebra el próximo domingo 27 de mayo. Durante la muestra, el chef Josep Escribano preparó un menú a base de entrante, segundo plato y postre con el objetivo de asesorar a los anfitriones que tienen invitados celíacos en casa y no saben qué cocinar.

De esta forma, Unilever ha presentado su portafolio de productos sin gluten, entre los que se encuentran los helados Frigo, las bebidas lácteas Flora o los caldos Knorr, entre otros.

El showcooking contó con la presencia de Raquel Bernácer, nutricionista y directora técnica de Unilever, que aportó información sobre cómo mejorar los hábitos alimenticios de las personas celíacas para que puedan gozar de una alimentación saludable con productos a su alcance.

Con la organización de esta acción, Unilever pone de manifiesto su voluntad de satisfacer las necesidades nutricionales de las personas celíacas y mejorar su calidad de vida, garantizando la ausencia de gluten en el producto final de gran consumo.

Unilever cuenta con marcas muy relevantes en el mercado de la alimentación como Flora, Knorr, Frigo, Magnum, Ligeresa, Calvé, Hellmann’s y Maizena, entre otras y en el de cuidado personal y del hogar como Dove, Axe, Rexona, Skip y Mimosín.