La empresa chacinera Jamones Aljomar, con sede en el municipio salmantino de Guijuelo, ha elegido México y Brasil para reforzar su estrategia de expansión e internacionalización y así abrir nuevos mercados con el objetivo de promover la cultura del ibérico en todo el mundo. Las novedades de la gama de productos ibéricos de Jamones Aljomar, entre los que destacan los aptos para celíacos, se mostrarán en México hasta el próximo jueves, día 7, en el marco del certamen "México Alimentaria", que reúne a 400 expositores y prevé la asistencia de más de 12.000 profesionales de 25 países.

Una vez concluya esta feria, los responsables de la empresa chacinera se desplazarán a Brasil, donde tiene lugar del 25 al 28 de junio "Sial Brazil 2012".

Consciente de la relevancia de ambos países iberoamericanos en el mercado latinoamericano, fuentes de la sociedad ha informado que la marca acude a ambos certámenes una vez que ha recibido la homologación para exportar, no sin antes haber realizado una importante inversión.

Sus responsables confían en que en los próximos meses estarán en disposición de introducirse en treinta países de Europa, América, Asia y África, lo que supondrá que entre el 15 y el 20 % de la facturación de Jamones Aljomar se realizará en mercados internacionales.