Froneri, la compañía fabricante de helados que combina el éxito de Nestlé y R&R, ha lanzado una selección de nuevos postres sin gluten para el canal Food Service, que se suman a la amplia oferta de productos enfocados a este sector.
Dentro de esta gama de tarrinas y copas de postres y helados para adultos, se presentan la Cerámica de Nata y Nueces, una receta artesana de helado de nata con salsa de caramelo y nueces caramelizadas, y la Tarta de la Abuela, un helado de chocolate y galleta con deliciosas láminas de chocolate crujiente.
A estas irresistibles tartas se unen dos innovadoras propuestas en versión mousse e individuales: la Pirámide Mousse de Chocolate y Naranja, una tentadora combinación de mousse de chocolate y refrescante corazón de naranja, y la Mousse de chocolate, una cremosa mousse sobre base de bizcocho de chocolate sin lactosa y sin gluten.
Otras de las sugerentes novedades para esta nueva temporada son las mini tartas como el Trío Chocolates, de chocolate blanco con corazón de chocolate con leche y coronada con trocitos de chocolate negro, el Tiramisú, un bizcocho aromatizado con café expreso y crema de mascarpone, terminado con cacao en polvo y la Mini Tarta de Caramelo, un helado de caramelo y nata con salsa de toffee sobre una base de chocolate y decorado con chocolate.
En la gama de postres infantiles, se presenta dos divertidos helados para que los más pequeños disfruten y se diviertan al mismo tiempo: Hipo y León ; mientras que a la gama Inspiración de La Lechera se unen tres sorprendentes recetas de helado nuevas, el de Moka, que destaca por su sedosidad y toda la rotundidad del café combinada con la cremosidad de la nata e increíbles trocitos de galleta, el de Nata y Nueces, la sencillez y suavidad del clásico helado de nata, mezclada con trocitos de nueces caramelizadas y un dulce sirope de caramelo, el Sorbete de Higo, un original sorbete con un dulce e intenso sabor a higo maduro y con pequeños trocitos de la misma fruta, tan exótico como original. Para los graneles de La Lechera de Heladerías, destaca el de Mantecado & Caramelo.
