Paradores de Turismo celebra su 90 aniversario bajo el lema “90 años muy singulares”, y para conmemorarlo ha puesto en marcha un completo e intenso programa de eventos y actividades como experiencias gastronómicas y exposiciones, pasando por la edición de varios libros conmemorativos o jornadas de puertas abiertas; y entre estas actividades, destaca la puesta en marcha de una carta especialmente pensada para los celíacos. De esta manera, la empresa pública ha previsto la incorporación de un menú-carta que tenga especialmente en cuenta a los celíacos. Asesorados por la Federación ...

La Consejería de Salud de la Región de Murcia ha puesto en marcha una iniciativa para convertirse en la primera comunidad en crear una red de establecimientos aptos para personas que sufren intolerancia al gluten. Se trata de la primera experiencia que se pone en marcha en España a nivel regional para implantar un protocolo de seguridad y control de los establecimientos que dispensen productos o menús libres de gluten, de modo que se eviten contaminaciones accidentales. El consejero de Salud murciano, Manuel Villegas, ha explicado que se ha elaborado una guía de aplicación en los ...

Hasta la fecha la inmensa mayoría de las llamadas cervezas de marihuana del mercado estaban elaboradas a partir de hacer infusiones de hojas de cannabis en el líquido o de mezclar el 'zumo' de cebada con el aceite de la maría. Sin embargo, un laboratorio de Ontario, en Canadá, está dispuesto a ir más allá y producir la primera cerveza de marihuana 100 %, sin gluten, y que estará hecha a partir de los tallos y las raíces del cáñamo. Se trata de una apuesta encaminada a aprovechar que el país norteamericano se sumará a Holanda a partir del próximo 17 de octubre y legalizará esta ...

El Boletín Oficial de la Ciudad de Ceuta ha publicado el extracto del Acuerdo del Decreto de la Consejera de Sanidad, Servicios Sociales, Menores e Igualdad de fecha 21 de junio de este año, por el que se aprueba la convocatoria de ayudas destinadas a familias en cuyo ámbito existan uno o más enfermos celiacos o con intolerancia al gluten. Las ayudas concedidas habrán de destinarse a la compra de alimentos especiales y adecuados para atender las necesidades específicas de las personas afectadas por la citada enfermedad y podrán ser beneficiarios de esta ayuda las personas ...

La consejera de Podemos en el Cabildo de Tenerife, María José Belda, solicitará a través la presentación de una moción en la próxima Comisión Plenaria de Gobierno Abierto que el Cabildo incluya alimentos aptos para personas que padecen de enfermedad celíaca en todos los eventos en los que intervenga el Cabildo como organizador, patrocinador o cofinanciador. María José Belda ha señalado que en Canarias la celiaquía es una de las principales preocupaciones de salud pública que ha ido en aumento en las últimas décadas. "La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente ...

La cadena de restauración 100 Montaditos ha renivado su colaboración con la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) para ofrecer a sus clientes productos sin glutenn una colaboración iniciada con hace dos años y que en la actualidad permite al grupo ofrecer montaditos, patatas chips y cerveza sin gluten, con la ayuda de FACE, que se encarga de estudiar los protocolos para garantizar la seguridad alimentaria de este colectivo. El Grupo Restalia, al que pertenece la cadena de restauració, cuenta con la supervisión de FACE en distintos procesos de desarrollo del ...

Grupo Gallo, compañía líder en calidad e innovación, acaba de lanzar una nueva variedad de Fideos Gruesos sin gluten con el objetivo de ofrecer más alternativas a los consumidores que tienen intolerancia o sensibilidad al gluten, tras escuchar la petición de muchos consumidores. Estos nuevos Fideos Gruesos completan la gama de Pastas Gallo Sin Gluten, y comparten las características de textura, dente y seguridad de toda la gama. Gracias a su versatilidad, son ideales para preparar fideuas y muchas otras recetas, como se puede comprobar en la web de la compañía, donde están a ...

Acaba de comenzar el Encuentro de Verano FACE Joven 2018 que reune en San Sebastián a más de 30 jóvenes celíacos de toda España que durante los próximos  días realizarán múltiples actividades en colaboración con diversas entidades, entre ellas el Ayuntamiento de la ciudad o las oficinas de turismo de San Sebastián y Bilbao. La asociación juvenil que forma parte de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) lleva más de 10 años organizando este tipo de eventos que facilitan la movilidad de los jóvenes celíacos en entornos seguros para su salud ...

Vídeos

Más Vídeos
Watch the video

Productos

Restaurantes

Empresas

Investigación

Organizaciones

Más noticias

Instituciones