Un estudio coordinado por el Hospital Doctor von Hauner Children's de Munich en el que ha participado el Servicio de Gastroenterología Pediátrica del Hospital La Fe de Valencia ha concluido que es posible diagnosticar la celiaquía evitando la realización de biopsias intestinales en niños afectados por esta enfermedad.

El trabajo, publicado en la revista Gastroenterology, ha demostrado que en más del 50 % de los casos analizados se podría eludir la prueba sin riesgo alguno de reducir la precisión del diagnóstico.

La celiaquía afecta a aproximadamente al uno por ciento de la población de niños y adolescentes; y en los menores, el consumo de gluten provoca inflamación y daño en la mucosa del intestino delgado, siendo una patología que se manifiesta sobre todo entre el primer año de edad y los cinco años.