El presidente de la Asociación de Celíacos de Huelva (Asprocehu), Carmelo Mariño, ha reclamado que se refuerce en el ámbito sanitario un protocolo de diagnóstico de la enfermedad, especialmente en edad precoz, así como la puesta en marcha de unidades terapéuticas de la enfermedad celíaca.

Desde esta asociación provincial ven la necesidad de fortalecer la promoción e información sobre la enfermedad, ya que actualmente continúa siendo un hándicap el desconocimiento que hay en distintos ámbitos. De este modo se persigue que el celíaco se encuentre normalizado, tanto en los comedores escolares como en el sector de la hostelería, contando con todas las garantías que requiere su dieta.

Mariño ha mantenido un encuentro con la vicesecretaria general del PSOE de Huelva y parlamentaria andaluza, María Márquez; el portavoz de la Comisión de Salud en el Parlamento de Andalucía, Francisco Vargas, y el parlamentario onubense que forma parte de la Comisión de Salud y Educación y Educación, Diego Ferreras. A la reunión asistieron otros miembros de la asociación de celíacos y del grupo Panarras, representado por Antonio Sánchez.

Los diputados socialistas coincidieron con los representantes de la asociación en que "es imprescindible la promoción de establecimientos con menús para celíacos y la formación de profesionales del sector hostelero y de restauración para que incorporen menús sin gluten". Asimismo, el presidente de Asprocehu incidió en la necesidad de que se hagan controles más rigurosos en las empresas que elaboran los productos, ya que el etiquetado es peligroso porque no todas cumplen con los requisitos exigidos por la normativa vigente: "Los consumidores intolerantes y sensibles al gluten deben confiar en los productos etiquetados sin gluten".

En otro orden de cosas, Asprocehu ha hecho un llamamiento a las administraciones para que colaboren en la medida de lo posible en las actividades y eventos que se desarrollan, especialmente en la jornada anual que se celebra el día 27 de mayo coincidiendo con el Día Nacional del Celíaco.

El PSOE, además, ha trasladado el compromiso de trabajar con el colectivo celíaco para mejorar y apoyar iniciativas para la mejor calidad de vida y mayor conocimiento social de la enfermedad.

Andalucía tendrá una legislación pionera contra la obesidad que recoge las necesidades de la enfermedad celíaca. Es la primera vez que una comunidad autónoma regula con el máximo rango normativo el tratamiento de la obesidad y de los trastornos de la conducta alimentaria, con especial hincapié en las necesidades del celíaco.

En el anteproyecto de Ley contra la Obesidad, aprobado en Consejo de Gobierno el pasado mes de octubre, está integrada la enfermedad celíaca, en fase abierta para que se hagan aportaciones a la misma.

María Márquez ha apuntado que "el Parlamento andaluz ya ha instado al Gobierno central a que apruebe la adopción de medidas fiscales necesarias con las que se consiga un abaratamiento de los alimentos sin gluten, así como también incentivos fiscales a las personas afectadas en el IRPF".