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Convocan una manifestación en Madrid para pedir ayudas económicas para los celíacos

La Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten ha convocado una manifestación que se llevará a cabo el próximo domingo, día 21 de abril, a partir de las 11.30 horas, en el Paseo del Prado ...

El Ministerio de Defensa vuelve a desentenderse de las peticiones de entrada al Ejército de los celíacos

Las asociaciones de celíacos, agrupados en la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), continúan en pie de guerra contra el Ministerio de Defensa, al considerar que desde este ...

El Partido Regionalista de Cantabria (PRC) insta al Ayuntamiento de Santander a apoyar a los celíacos

El Partido Regionalista de Cantabria (PRC) ha urgido al Ayuntamiento de Santander a apoyar a las personas con celiaquía para garantizar su acceso a alimentos sin gluten asequibles y seguros, así ...

Ordenan la retirada de una golosina etiquetada "sin gluten" cuando si lo contiene

La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) ha pedido a las personas que tengan en su domicilio algún paquete de regaliz relleno de la marca Miguelañez, que se abstenga de ...

La Feria de Abril se adapta a los celíacos: casetas de Distritos y la de Fiestas Mayores ofrecen platos sin gluten

Los visitantes celíacos, ya sean locales o turistas, que acudan estos días a la Feria de Abril de Sevilla, podrán disfrutar de un menú típico de feria sin gluten en determinadas ...

El Ayuntamiento de Sevilla forma a las empresas de restauración de las casetas para garantizar una Feria de Abril sin gluten

El Ayuntamiento de Sevilla, a través del Servicio de Salud, ha formado en los último días al personal de las empresas de restauración responsables de la manipulación y servicio de las casetas de ...

El Miracle, el primer restaurante 100 % libre de gluten de la Comunidad Valenciana

El Miracle se ha convertido en el primer restaurante 100 % libre de gluten de la Comunidad Valenciana, con la certificación de la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA) y ...

Chocolates Lacasa construirá una nueva fábrica de dulces sin gluten y otros alérgenos

El Grupo Lacasa trabaja en la construcción de una nueva nave industrial de dulces libres de gluten y otros alérgenos, un espacio que estará situado junto a sus actuales fábricas en Utebo y ...

Descubre las siete hamburguesas sin gluten de The Champions Burger Zaragoza 2024

La quinta edición de The Champions Burger Zaragoza 2024 está suponiendo un éxito de público y crítica. Desde el 4 al 14 de abril de 2024, la capital maña acoge uno de los certámenes de ...

Collado Villalba (Madrid) tiene el "Mejor Cachopo para Celíacos" del mundo

La localidad madrileña de Collado Villalba se ha alzado como el lugar donde se puede encontrar el "Mejor Cachopo" del mundo, servido por Catering Cuisine, en la modalidad de "Cachopo para ...

Vídeos

Productos

Los panes que contienen más arsénico son los que están elaborados sin gluten

La presencia de metales en la cadena alimentaria obliga a los consumidores a tomar precauciones a...

Algarroba, la legumbre sin gluten nutritiva y versátil que sirve de alternativa para los celíacos

Puede que se trate de uno de los alimentos más desapercibidos debido a que su consumo se ha...

Carrefour lanza un nuevo Muesli Crunchy sin gluten que hará las delicias de los celíacos

Carrefour acaba de presentar al mercado su nuevo Muesli Crunchy, un producto incluido en su gama ...

Restaurantes

Mey Chen, el restaurante chino, y sin gluten, más antiguo de Valencia

El restaurante de cocina china más antiguo de Valencia es además un restaurante certificado por la...

ChurroNumerosos, el puesto ambulante de churros y buñuelos sin gluten en las Fallas 2024

Como ya viene siendo habitual en años anteriores, la empresa ChurrosNumerosos ha vuelto a instalar...

Can Vernet, la primera y única churrería sin gluten de Cataluña

Los churros con chocolate son un capricho que suele convertirse en tradición en ocasiones...

Empresas

Gullón forma a más de 800 trabajadores en la elaboración de productos sin gluten

Galletas Gullón, como fruto de su firme compromiso con que las personas celíacas también...

Laqtia lanza una nueva gama de bebidas solubles sin gluten

En los últimos años, el interés creciente en la alimentación saludable y las dietas especializadas ha impulsado...

Carrefour retira varios lotes de frutos secos y chocolate con gluten sin declarar en el etiquetado

Carrefour ha retirado varios lotes de frutos secos y chocolate de la marca Capó, tras haberse...

Investigación

Descubren que la vacuna contra el rotavirus tiene un efecto protector ante la celiaquía

La incidencia de la celiaquía en la infancia podría verse reducida gracias a la vacuna contra el...

El dióxido de silicio, un aditivo alimentario nominado como E551, podría aumentar el riesgo de padecer celiaquía

Una nueva investigación ha alertado sobre posibles riesgos del dióxido de silicio, un aditivo...

El alcohol podría ayudar a eliminar el arsénico del cuerpo, un ingrediente habitual en numerosos productos sin gluten

Los productos elaborados con arroz para personas celíacas, como el pan, la leche o la pasta,...

Organizaciones

La Asociación de Celíacos de Navarra busca a un grafitero para ilustrar la persiana de su sede

La Asociación de Celíacos de Navarra busca a un grafitero para ilustrar la persiana de su sede. Lo que en...

La diferencia entre la compra de productos con y sin gluten se dispara, y ya supera los 1.000 euros al año

El “Informe de Precios de productos específicos sin gluten para personas celiacas 2024”...

Cangas de Narcea recupera las Jornadas Sin Gluten para el mes de Mayo

Tras un año de suspensión, Cangas de Narcea recupera las Jornadas Cangas Sin Gluten, un evento...