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Boletín infoceliaco.com

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infocelíaco - noticias para celíacos

‍Saturday, 28 March 2026 ‍


La panadería J.M García gana el concurso de Monas de Pascua de Alicante 2026 en la categoría sin gluten

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La panaderías J.M García ha ganado el concurso de Monas de Pascua de Alicante 2026 en la categoría sin gluten, y además, el jurado ha seleccionado a este obrador como una de las más innovadoras en...


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¿Cuándo introducir los cereales sin gluten en la dieta infantil...?

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La introducción de alimentos en la dieta infantil debe realizarse de forma gradual y adaptarse a las necesidades de los niños en cada momento de su desarrollo. Una etapa clave es la introducción de alimentos...


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Barbastro instaló un hornillo especial sin gluten en su fiesta del crespillo

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La ciudad oscense de Barbastro, como es tradición desde hace más de tres décadas a finales de cada mes de marzo, ha vuelto a convertir la Plaza del Mercado de la mano del Grupo Tradiciones en improvisada...


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El PP denuncia el bloqueo en el Congreso de la ayuda para celíacos y plantea "trece ampliaciones de enmiendas"

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El Partido Popular ha denunciado que la proposición de ley para establecer ayudas económicas destinadas a personas celíacas continúa sin avances en el Congreso de los Diputados varios meses...


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La Caravana de Alimentos de Segovia tendrá su propia Feria Sin Gluten

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La Diputación de Segovia ha presentado la nueva edición de la Caravana de Alimentos de Segovia, que en este ciclo contará con nueve paradas entre abril y diciembre entre las que destacan como novedad...


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Analizan los efectos de los alimentos procesados sin gluten en los celíacos

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Una investigación pionera impulsada por la Asociación de Celíacos de las Islas Baleares (ACIB) investigará los efectos de la acumulación de gluten residual en el organismo de los afectados por esta enfermedad,...


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