Para quienes conviven con la celiaquía, cuidar la salud intestinal va mucho más allá de evitar el gluten. El sobrecrecimiento bacteriano (SIBO) en el intestino delgado, es un trastorno poco conocido, pero puede tener un…
La cafetería del centro cultural Puertas de Castilla, ubicado en el barrio murciano de San Basilio, se prepara para volver a encender los fogones después de años de inactividad, ya que el Ayuntamiento de la ciudad ha…
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado una ayuda especial del Principado de Asturias para los celíacos asturianos "que pretende compensar los gastos adicionales en los que incurren los enfermos celíacos…
El restaurante La Bas7arda acaba de reabrir su segundo restaurante 100 % sin gluten en Sevilla, un establecimiento que ahora une a otro local ubicado en el barrio Triana, el cual ha tenido que estar cerrado durante…
La celiaquía continúa siendo una patología infradiagnosticada, y la complejidad de su diagnóstico radica en que no todos los pacientes presentan los síntomas digestivos clásicos ni alteraciones evidentes en las pruebas…
La marca bebidas vegetales Yosoy ha anunciado la reformulación de su bebida de Avena 0 % Azúcar, consolidando su compromiso con la innovación y las necesidades de los consumidores más exigentes, y convirtiendose en la…
La Seguridad Social francesa cubre parcialmente el costo de ciertos alimentos sin gluten, tales como como galettes, panes y pastas, para personas con enfermedad celíaca, facilitando el acceso a productos específicos…
Celi & Co es la única cafetería de Salamanca donde todos sus productos son aptos para celíacos, desde el pan recién horneado hasta la bollería y pastelería, y al cruzar lapor su puerta, el aroma cálido del pan y los…