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Arguiñano apuesta por los celíacos elaborando un pan de arroz sin gluten

Con una miga densa y blanca y con nutrientes y fibras distintas a las del pan de trigo, Joseba Arguiñano ha ...

Harina de amaranto: 100 % natural, con el triple de fibra que el trigo y sin gluten

La harina de amaranto destaca por no contener gluten, y es que, aunque en principio lo pueda parecer, el amaranto ...

Tahini, el superalimento sin gluten a base de sésamo ideal para los celíacos

El tahini es un producto sin gluten muy saludable elaborado a base de sésamo indicado para los celíacos de todas ...

Ginqo, el alimento sin gluten para mascotas que además es hipoalergénico y ecológico

Una dieta equilibrada no solo ayuda a que los animales crezcan sanos y fuertes, sino que también previene enfermedades que ...

Kilda Food, las nuevas pizzas sin gluten con base de pollo

Comer pizza cualquier día es algo complicado para alguien que esté contando calorías a cada bocado. Para ellos ha llegado ...

Henko Snacks, los nuevos aperitivos saludables para celíacos surgidos de la Universidad

La empresa Henko Snacks, ubicada en el Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, ha iniciado la ...

Mijo, el cereal sin gluten que además de saciar ayuda a ganar músculo

A la hora de practicar ejercicio y rendir en los entrenamientos, un factor que debemos tener en cuenta es los ...

Seltzer, la bebida natural sin gluten que se ha convertido en tendencia

Las bebidas con poca graduación y sin gluten en formato para llevar son cada vez más utilizadas y dan respuesta ...

QFrankfurt, la nueva salchicha sin gluten, vegana y con queso

Siempre buscando nuevas opciones de alimentos sostenibles y alternativas en la alimentación vegetariana o vegana, Better Balance acaba de presentar la ...

Desarrollan unas supergalletas sin gluten a base de quinoa que reducen el azúcar en sangre

Un nuevo trabajo publicado en la revista especializada Journal of Food Science, muestra como un grupo de investigadores de la ...

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