Minimelts, los minihelados criogenizados sin gluten más fríos del mundo

Acaban de llegar al mercado los Minimelts, un exclusivo helado formado por pequeñas bolitas y elaborado sin gluten entre sus ingredientes a base de leche fresca, nata e ingredientes naturales, a una temperatura de -197º y utilizando un método criogénico, que lo convierte en el helado más frío del mundo. Por este motivo, este helado se tiene que conservar en unos congeladores especiales y se sirve a una temperatura de -30º.

Los Minimelts están formados por diminutas bolitas heladas que no contienen burbujas de aire, por ello la sensación que se experimenta cuando se prueba no es de súper frío, por lo que la experiencia es diferente a la que se siente con los helados convencionales.

En todo el proceso de elaboración se ha cuidado la calidad, y no se utilizan conservantes, ni colorantes artificiales, ni contiene ingredientes genéticamente modificados.

Hay una gran variedad de sabores clásicos como fresa, vainilla o el chocolate que combina el dulce del chocolate con leche y el amargo del cacao, además de galletas con nata u otros que llaman la atención, como los de sabor a chicle, algodón de azúcar o banana split.

Además tiene una presentación divertida, pues podemos pedir que nos lo sirvan en una gorrita de béisbol, que luego se convierte en un juguete para los niños.

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