Andalucía Sabor 2019 acogerá un taller para celíacos

Cuarenta empresas adscritas a la marca Sabores de la Provincia de Sevilla aportan contenido gastronómico y personalidad propia a un espacio expositivo, de 250 metros cuadrados, con el que la Diputación de Sevilla participa en la VII edición de la feria Andalucía Sabor 2019, una cita organizada por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, que incluirá entre sus actividades un taller dedicado a la cocina sin gluten, apta para celíacos.

Así, todas estas empresas representativas de diversos ámbitos productivos andaluces (aceites, aloe vera, aperitivos, cárnicos, cerveza, dulces, harinay pan, lácteos, miel, y vinos y licores), adscritas a la marca Sabores de la Provincia de Sevilla, darán a aconocer sus propuestas en el transcurso de Andalucía Sabor.

En él tendrán cabida desde presentaciones de empresas hasta degustaciones, y, entre estas últimas, las de dulces, productos ecológicos, destacando la organización de un taller de cocina para celíacos, que serán invitados especiales en esta convocatoria.

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