Crean la nueva asociación Navarra sin Gluten

La asociación Navarra Sin Gluten se ha presentado de forma oficial como colectivo en el transcurso de una rueda de prensa celebrada en el Palacio del Condestable, una iniciativa qwue coincidió con la celebración del Día nacional del Celíaco.

Durante la presentación intervinieron las impulsoras de la organización: Sonia Pérez, Alicia Fernández, Cristina Méndez y Helena Osés.

Osés ejerció como portavoz de la nueva asociació, e incidió en la necesidad de ofrecer a los celíacos de la Comunidad Foral “una mejor atención primaria a las personas recién diagnosticadas de celiaquía”. “Hemos visto que hay un hueco por cubrir porque consideramos que no se hace lo que creemos que hay que hacer”, apuntó Osés.

Entre los cometidos de la organización, la portavoz destacó los “concienciar a la sociedad y a la hostería de que los celíacos no podemos tomar nada de gluten”. “Muchas veces nos hablan de grados de celiaquía, cuando no existen. O lo eres, o no lo eres”, matizó.

De cara al futuro, ya han organizado una quedada para poner ideas en común, mientras que será en el mes de septiembre cuando empezarán a desarrollar las distintas actividades que tienen previstas.

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