Los niños expuestos al gluten a través de cereales entre los 4 y 6 meses de edad tienen un ...
La Comunidad Autónoma de Canarias acaba de asistir a la creación de un nuevo complejo médico que, bajo la denominación ...
Está demostrado que la enfermedad celíaca tiene una mayor incidencia en el sexo femenino, lo que ha permitido observar que ...
El zamorano Manuel Herrero Baladrón acaba de recibir el Premio de la Junta de Castilla y León, correspondiente al ...
Parece comprobado que los celíacos no tratados o no diagnosticados, o sea, los que no siguen la dieta sin gluten, ...
La elaboración de harina de algarroba, rica en nutrientes y apta para el consumo de las personas que padecen ...
La Facultad de Medicina de la Universidad de Cantabria (UC) imparte hasta el mes de mayo el XVIII ...
La enfermedad celíaca puede ser la causante de la aparición de fibromialgia en algunas personas. El Dr. Carlos ...
El uso de pruebas de anticuerpos para diagnosticar la enfermedad celíaca ha conducido a un aumento sustancial en la cantidad ...
La enfermedad celíaca tiene una gran relación con el linfoma de Hodgkin, según los investigadores del Instituto Nacional del Cáncer, ...
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Investigación
La presencia de micotoxinas reguladas y emergentes en harinas y productos a base de cereales sin...
Un equipo de investigación de la Universidad de El País Vasco (UPV/EHU) ha realizado un...
Entre los productos sin gluten, el pan es sin duda el más demandado por los celíacos. Sin...