Detalles
Investigación
4 years ago
Es poco menos que imposible conocer qué productos alimentarios entre los expuestos en los lineales de los supermercados contienen transglutaminasa, ...
Detalles
Investigación
4 years ago
Un equipo de investigación internacional de Italia y Francia ha descubierto un nuevo actor molecular en el desarrollo de la ...
Detalles
Investigación
4 years ago
Un estudio realizado por el Instituto de Investigación Sanitaria La Fe de Valencia ha analizado la mejora del perfil nutricional ...
Detalles
Investigación
4 years ago
El sistema inmune de las personas celíacas reacciona contra el gluten cuando ingieren alimentos que lo contienen y provoca que ...
Detalles
Investigación
4 years ago
El consumo habitual de harinas refinadas y cereales ricos en gluten podría favorecer la inflamación que está detrás de algunos ...
Detalles
Investigación
4 years ago
Pese a incluir el término gluten en el nombre de esta enfermedad, aún se desconoce si este componente del trigo, ...
Detalles
Investigación
5 years ago
Una alta ingesta de gluten de las madres durante el embarazo se asocia con un mayor riesgo de que su ...
Detalles
Investigación
5 years ago
La prevalencia general de la enfermedad celíaca en la población femenina es baja, sin embargo, dicha prevalencia es mucho mayor ...
Detalles
Investigación
5 years ago
La microbióloga sevillana Verónica Segura Montero ha desarrollado un novedoso método inédito a nivel internacional basado en marcadores no invasivos ...
Detalles
Investigación
5 years ago
El Instituto Universitario de investigación en Atención Primaria (IDIAPJGol) ha anunciado que realizará un estudio para conocer cuántos casos de celiaquía ...
Load More
Investigación
Investigación
2 months ago
Todos sabemos que la enfermedad celíaca , que afecta el intestino delgado , es desencadenado por...
Investigación
2 months ago
El proyecto TECAM ha desarrollado dos dispositivos portátiles que pueden detectar ciertos...
Investigación
2 months ago
Un informe del JRC recientemente publicado describe un estudio de caso de cómo los cultivos...