De todos es conocido que ser sensible al gluten y ser celíaco no es lo mismo. La sensibilidad al gluten ...
Aunque la enfermedad celíaca no es hereditaria, parece que hay una predisposición genética a padecerla ya que, según el jefe ...
Un equipo de investigadores de Finlandia ha observado que cuanto más estricta es la adherencia a la dieta libre de ...
A pesar de que el presidente de los farmacéuticos valencianos, Jaime Giner, ya había advertido a las panaderías que las ...
Los celíacos son más propensos a tener neuropatía, según sugiere un nuevo estudio en el que científicos suecos revisaron a ...
Profesionales del Conicet de Argentina, trabajan en un proyecto de investigación para producir cerveza y harina aptas para celíacos a partir ...
Un equipo de investigación de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de la Universidad de Santiago de Compostela (USC), se ...
Las mujeres celíacas son más propensas a perder un embarazo o a tener un parto prematuro que aquellas sin antecedentes ...
Un equipo de investigadores del Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Clínico San Carlos de Madrid está intentando desarrollar un ...
De todos es sabido que la dieta libre de gluten es el único remedio disponible para la enfermedad celíaca. Sin ...
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Investigación
La incidencia de la celiaquía en la infancia podría verse reducida gracias a la vacuna contra el...
Una nueva investigación ha alertado sobre posibles riesgos del dióxido de silicio, un aditivo...
Los productos elaborados con arroz para personas celíacas, como el pan, la leche o la pasta,...