La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento de la presencia de gluten no declarado en una conocidas patatas fritas, gracias a una notificación de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) trasladada por las autoridades sanitarias de Bélgica.
En el aviso se indica que el producto contiene trigo, lo que hace a su vez que contenga gluten, además de otros componentes potencialmente alérgenos como leche o soja no incluidos en el etiquetado de unas patatas fritas al horno, al punto de sal, de la marca Lay´s elaboradas en Bélgica.
En concreto, el producto afectado se denomina Lay´s al horno al punto de sal, de la marca Lay´s, envasado en bolsa, con número de de lotes: BV 51501 256, BV 51504 256 y BV 51501 257 y fecha de consumo preferente para todos los lotes de 04/02/2023.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Asturias, Baleares, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Madrid, Murcia y País Vasco.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y a los Servicios de la Comisión Europea a través de la Red de Alerta Alimentaria europea (RASFF), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tener este producto en sus hogares, que se abstengan de consumirlo.
Desde el Ministerio de Consumo han dejado claro también que la ingesta de estas patatas fritas no es perjudicial para el resto de la población, pues el problema está en que no se ha indicado en el etiquetado una serie de alérgenos que pueden ocasionar problemas a las personas alérgicas.