Carretilla, la marca especializada en conservas vegetales y platos preparados en envase microondable, ha reafirmado su compromiso con los celíacos a traves de una oferta que ya supera las 40 referencias sin gluten en su catálogo.
De esta manera, la marca del Grupo Alimentario IAN apuesta por una alimentación inclusiva y de calidad, con una amplia gama de productos que permiten a las personas celíacas disfrutar de productos sabrosos, seguros y que hacen más fácil su día a día.
Esta labor cobra especial relevancia en 2025, año en el que la marca celebra su 150 aniversario, un hito que pone en valor su trayectoria, experiencia, capacidad de innovación alimentaria y adaptación a las nuevas necesidades de las personas consumidoras, como lo es el desarrollo de recetas sin alérgenos y aptas para todos los públicos.
Según ha señalado Susana Fernández, directora de Marketing de Grupo Alimentario IAN, “nuestro compromiso con las personas celíacas va más allá de una etiqueta. Trabajamos para que puedan disfrutar de una alimentación 100% segura, completa, variada y práctica, sin renunciar al sabor ni a la comodidad”.
Así las cosas, en su firme apuesta por la salud y el bienestar, Carretilla ofrece una de las gamas más amplias del mercado en conservas vegetales y Platos Listos libres de gluten, avalados por estrictos controles de calidad y seguridad alimentaria.
La oferta incluye platos como arroces, cremas, carnes, legumbres, pastas y ensaladas, todos ellos en formato mono-ración microondable, sin necesidad de refrigeración y sin añadir conservadores. Este tipo de productos responde a una tendencia al alza, ya que en 2022, los platos precocinados representaron el 21 % del volumen de consumo de alimentos sin gluten en España, seguidos de cerca por los lácteos y las carnes, según los datos publicados por el Ministerio de Agricultura y Statista Consumer Insights en marzo de 2024.
Entre las novedades más recientes “gluten free” de esta marca destaca el delicioso Marmitako, de su línea de Platos Listos; sin olvidar clásicos de la marca como los espárragos, los pimientos en conserva o los tomates, que siguen siendo totalmente aptos para personas celíacas.
Además, Carretilla ha renovado su colaboración con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), impulsando varias acciones conjuntas a través de sus canales digitales con el objetivo de dar visibilidad y apoyar a quienes conviven con esta condición. Entre las diferentes iniciativas previstas, la marca llevará a cabo una campaña participativa en redes sociales en la que invitará a su comunidad a compartir consejos, vivencias y buenas prácticas relacionadas con una dieta sin gluten.
Además, realizarán un sorteo de lotes de Platos Listos Carretilla aptos para personas celíacas, con el fin de fomentar la interacción y poner en valor el compromiso de la marca con una alimentación segura, accesible y adaptada a todas las necesidades.
Según el estudio publicado por Statista el pasado año, las personas que demandan productos sin gluten son cada vez más jóvenes (34 % son de la Generación Z), urbanos (40 % viven en grandes ciudades), y buscan opciones listas para consumir que se adapten a su estilo de vida activo y saludable.
Gracias a su “proceso exclusivo” de elaboración, los platos conservan su sabor, textura y valores nutricionales sin necesidad de conservadores ni requerir frío, una forma de elaboración que cobra especial relevancia teniendo en cuenta que el perfil de consumidor con dieta “gluten free” muestra un fuerte interés por la salud y la conveniencia.