Pastas Gallo reformula su gama sin gluten, eliminando la quinoa y el arroz integral

Pastas Gallo ha lanzado una versión mejorada de su gama de pasta sin gluten, que mantiene una textura y organolepsia muy parecidas a la de la sémola de trigo duro, gracias a su composición única a base de 3 cereales: maíz blanco, maíz amarillo y arroz blanco.

En contra de lo que sucede en otras marcas que están creando tendencia en el sector de la alimentación sin gluten, con la reformulación de su nueva gama de pastas especiales para celíacos, esta marca ha decidido eliminar de la nueva receta la quinoa y el arroz integral.

En cualquier caso, los nuevos productos sin gluten incluidos en el catálogo de Pastas Gallo, no contiene trazas de ningún tipo de alérgeno, tales como lactosa, huevo, frutos secos, etc.).

Esta nueva versión mejorada de nuestros productos, sigue cubriendo todas las necesidades de consumo –sopa, tenedor y ensaladas – con las variedades de fideos, plumas, spaghetti, tallarines, tiburones y hélices para ensaladas”, han apuntado desde la compañía.

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