Boletín Infoceliaco

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infocelíaco - noticias para celíacos

‍martes, 28 marzo 2023 ‍

Ciudadanos pide en la Diputación de Cádiz ayudas directas para los celíacos

La diputada provincial de Ciudadanos (Cs) por la provincia de Cádiz, Estefanía Brazo, ha informado que “desde nuestra formación queremos ofrecer todo nuestro apoyo a los gaditanos que son celiacos y que cuentan con pocos recursos...

RAW Super Drink, la bebida sin gluten isotónica y ecológica presenta su nueva gama de sabores

RAW Super Drink, la primera bebida sin gluten, isotónica, ecológica, con 0 % de azúcar añadido y rica en vitaminas, presenta su nueva gama de sabores que, al utilizar para su elaboración solo frutas e ingredientes naturales...

Atípico, la terraza hamburguesera de Zahara de los Atunes que apuesta por los celíacos

Rafael Trujillo y José Manuel López Vega son dos jóvenes emprendedores que acaban de abrir Atípico, una hamburguesería junto a la muralla de Zahara de los Atunes, donde se instala el mercadillo artesanal que estará...

Cuando la celiaquía afecta a la fertilidad...

Detrás de varios intentos fallidos por lograr un embarazo, puede haber determinados problema que los expertos no están valorando, y uno ellos es la celiaquía, un ámbito en el que los expertos inciden en la necesidad de distinguir entre mujeres...

Anaquiño, una cafetería 100 % sin gluten en Vigo

Anaquiño pasa por ser la única cafetería de Vigo que solo oferta productos sin gluten. Paula Fernández Gallego abrió el negocio motivada por su situación personal, ya que ella misma es celíaca...

Bread Free desarrolla harina de cebada sin gluten a partir de residuos de la industria cervecera

La compañía Bread Free investiga la incorporación de residuos de la industria cervecera para fabricar harina de cebada sin gluten, un producto con mayor calidad nutricional, mejor sabor y texturam y con un coste de...

El Ayuntamiento de Adra (Almería) renueva con Aspeceal su compromiso con la celiaquía

El alcalde de la localidad almeriense de Adra, Manuel Cortés, y el presidente de la Asociación de Personas Celíacas de la Provincia de Almería (Aspeceal), Luis Cruz, han firmado un nuevo convenio de colaboración, con el que se...

DonBio, la primera tienda de productos biológicos y sin gluten italianos de Baleares

La ciudad de Palma de Mallorca ya cuenta con una tienda de referencia en productos biológicos y sin gluten. Se trata de DonBio, que afronta el ambicioso desafío de innovar en el sector alimentario a través de la producción de pasta...

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