Boletín Infoceliaco

La ciudad de Palma de Mallorca ya cuenta con una tienda de referencia en productos biológicos y sin gluten. Se trata de DonBio, que afronta el ambicioso desafío de innovar en el sector alimentario a través de la producción de pasta...

Aldi ha vuelto a ser protagonista de una aireada queja por parte una usuaria de Twitter, que echa en falta el pan sin gluten que antes comercializaba esta cadena de supermercadois y del que parece que ahora ha decidido prescindir.

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La cadena de supermercados Covirán ha puesto en valor su surtido de productos de marca propia elaborados para las personas con alergias alimentarias provocadas por la ingestión de productos con gluten entre sus ingredientes, o elaborados...

La primera teniente de alcalde delegada de Turismo e Igualdad en el Ayuntamiento de Córdoba, Isabel Albás perteneciente al Grupo Municipal de Ciudadanos, ha anunciado su grupo llevará al próximo Pleno una...

La Concejalía de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de Rincón de la Victoria (Málaga), ha incorporado cuatro nuevos establecimientos de restauración a la Red Rincón Sin Gluten, que tiene como objetivo ofrecer...

La Asociación Celíaca Aragonesa ha sido galardonada en la categoría "Gastronomía sin límites" de los Premios Con Mucho Gusto que, por cuarto año consecutivo, otorga el suplemento gastronómico del diario HERALDO...

Lugo es la ciudad gallega que cuenta con menos establecimientos de restauración con opciones gastronómicas para celíacos, de forma que en la actualidad, según han explicado desde la Asociación de Celíacos de Galicia (Acega), en...

Una de las aportaciones más relevantes de la gastronomía italiana cuenta ahora con un nuevo sitio de referencia en Madrid; se trata de Pasta Balboa, un establecimiento que acaba de abrir sus puertas en el corazón de la ciudad con...