Boletín infoceliaco

Boletín infoceliaco

‍Haga clic aquí ‍para verlo en línea

infocelíaco - noticias para celíacos

‍martes, 28 marzo 2023 ‍

Kañiwa, el seudo cereal sin gluten resistente al cambio climático

La kañiwa o cañihua es un seudo cereal sin gluten que crece a gran altura y resiste a la radiación del sol, a sequías, heladas e inundaciones, siendo un cultivo muy valorado por su resiliencia al cambio climático, por...

Los supermercados de El Corte Inglés apuestan por los desayunos sin gluten aptos para celíacos

Los desayunos habituales suelen estar repletos de pan y harinas presentes en tostadas, bollería, galletas o cereales, y son precisamente este tipo de productos los que contienen gluten, motivo por el que la industria alimentaria...

El PSOE propone habilitar medidas de apoyo a los celíacos en el Ayuntamiento de Alicante

El grupo municipal del PSOE en el Ayuntamiento de Alicante ha registrado una propuesta para su debate en el pleno de junio, en la que pide "un plan de desarrollo de más actividades que impulsen la difusión y divulgación de la enfermedad...

SILIMAX Complex, el complemento alimenticio sin gluten que ayuda a recuperar el estado óptimo de las articulaciones

El desgaste articular es una condición que aparece con frecuencia y se incrementa con la edad, y aunque se trata de un desgaste natural que se produce por el uso constante de las articulaciones en el día a día, es posible...

Patatas solidarias sin gluten en Valencia para combatir el hambre mundial

La falla Virgen del Olivar en la localidad valenciana de Alaquás ha servido para presentar una nueva idea solidaria, esta vez en colaboración con la Asociación de Hostelería del municipio, que pretende crear...

Los Monegros aragoneses ya cuentan con un establecimiento para celíacos

En medio de Los Monegros, concretamente en la localidad hoscense de Robres, Laura Capistrós ha puesto su granito de arena contra la despoblación y a favor de las personas con celiaquía y otras intolerancias alimentarias,...

Tofu, el superalimento sin gluten que adelgaza, mejora la piel y reduce el colesterol

Para adelgazar nada mejor que el ejercicio físico y una alimentación adecuada. Por suerte, en la actualidad se puede comer sano sin que sea aburrido gracias a los superalimentos, unos productos que tienen una gran cantidad de propiedades nutritivas...

El Festival Mar de Sons de Benicassim amplía su oferta gastronómica con 12 foodtrucks con menús sin gluten

El Festival Mar de Sons de Benicassim que se celebra el próximo fin de semana, ha ampliado su oferta de restauración para el público asistente con hasta 12 foodtrucks que cubren todo tipo de gustos, entre los que destaca una amplia...

‍Cancelar suscripción ‍