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infocelíaco - noticias para celíacos

‍Sábado, 30 Septiembre 2023 ‍


Carrefour apuesta por los celíacos y amplía su gama de helados sin gluten para este verano

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Carrefour continúa apostando por una alimentación sin gluten entre los ingredientes de sus productos de marca propia y, de cara al verano, acaba de presentar una amplia gama de helados sin gluten que, sin duda, harán las delicias...


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Gluten, el ingrediente habitual en España que la Universidad de Harvard censura

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La seguridad alimentaria ha mejorado enormemente y las intoxicaciones alimentarias son cada vez más raras, siempre y cuando se respeten los protocolos de seguridad tanto a nivel empresarial como en el domicilio particular. Sin embargo, según la...


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Garbanzos, el ingrediente secreto del mejor gazpacho sin gluten apto para celíacos

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El gazpacho es uno de los alimentos estrella del verano, y su sabor y textura apetecen en los días más calurosos, además de ser muy práctico para llevarlo de picnic o a la playa; de manera que conseguir un buen gazpacho sin gluten,...


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Trapa presenta su nueva tarta helada sin gluten Trapamilk con galleta noir

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Chocolates Trapa acaba de lanzar su nueva tarta helada sin gluten Trapamilk con galleta noir, siendo la primera vez que la compañía chocolatera palentina se introduce en esta categoría de productos, por lo que ha confiado en...


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La Tagliatella Senza Glutine llega a Zaragoza con numerosas opciones y menús sin gluten

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La Tagliatella Senza Glutine celebra estos días su llegada a Zaragoza, presentándose como "un nuevo restaurante" en el que "nuestras recetas de siempre, ahora son sin gluten", y que surge como una opción para las...


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La "Peña Los Chamarileros" ofrece una opción sin gluten en la fiesta del Curpillos de Burgos

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La Peña Los Chamarileros  de Burgos, se prepara, como cada año, para servir a todos los que se acerquen a su caseta en el Parque del Parral, todo tipo de viandas, contando con el añadido de que desde el 2017, ofrecen una opción...


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La demanda de comida sin gluten a domicilio crece un 70 % en dos años

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Uber Eats ha llevado a cabo un estudio para analizar la evolución de la categoría de comida apta para celíacos en su plataforma, así como de los restaurantes que ofrecen este tipo de comida, que son cada vez más. La princiipal conclusión...


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Balamo, la marisquería más grande de Madrid estrena menús para celíacos

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Bálamo, con toda probabilidad el restaurante más monumental dedicado al pescado y el marisco en toda la Comunidad de Madrid, ha decidido hacer una apuesta por el colectivo celíaco, y ha puesto a disposición de su público...


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