ElPozo Alimentación ha lanzado al mercado su nuevo jamón cocido lata sin gluten, un nuevo producto de esta compañía que podrá ser consumido con seguridad por los celíacos al estar elaborado sin gluten entre sus ingredientes.

Se trata de un jamón cocido de categoría extra, sin gluten y bajo en grasa, que se presenta en envase termopila de 225 gramos y que está elaborado con una receta especial que diferencia y potencia el sabor del producto.

Esta novedad refuerza la amplia gama de productos cocidos de ElPozo, que apuesta decididamente por la innovación para ofrecer a los consumidores alimentos como los que incluyen en sus familias de productos BienStar, soluciones nutricionalmente optimizadas, All Natural y Artesanos, productos sin aditivos, o la línea ExtraTiernos, en carnes frescas de cerdo, pavo, pollo y vacuno, que surgen como fruto de las constantes investigaciones del equipo de I+D+i.

El objetivo es avanzar científicamente en el conocimiento del valor funcional de la carne y los productos cárnicos para que, además de su interés nutricional, sean saludables, sabrosos y beneficiosos para el bienestar a largo plazo, además de poder ser consumido por personas con intolerancias como la celiaquía.