Expo Food Trucks Nuevos Ministerios celebrará entre los días 30 de Mayo y 4 de junio, su tercera edición con la participación de 22 food trucks nacionales e ...
9 de cada 10 personas mayores de 25 años (86,2 %) han oído hablar de la celiaquía, de algún tipo de intolerancia o de la sensibilidad al gluten no celíaca; aunque ...
La Asociación de Celíacos de Cataluña ha detectado una serie de intoxicaciones graves en personas celíacas debido al consumo de alimentos elaborados sin seguir los ...
La Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de la Comunidad de Madrid destina desde el año 2003 parte de sus recursos económicos anuales a financiar de manera parcial ...
El Día Nacional del Celíaco, que se celebra el 27 de mayo, es el motivo del cupón de la Organización Nacional de Ciegos de España (ONCE) del jueves, 4 de mayo. De ...
Aunque hay al menos unos 160 alimentos de los que se sabe que son capaces de desencadenar reacciones alérgicas, más del 90 % de las alergias alimentarias conocidas están causadas ...
Cada vez más compañías se lanzan a elaborar gamas de productos para celíacos, alimentos que luego deben publicitar para que puedan ser conocidos por los ...
Las dietas sin gluten son el último grito para adelgazar entre famosas como Kim Kardashian, Gwyneth Paltrow o Victoria Beckham, quienes toman productos gluten free para mantener la ...
"No hay diferentes deficiencias de nutrientes entre los niños celíacos y los que no lo son", según constata una de las principales conclusiones del estudio del Grupo de ...
