Una hoguera benéfica destinada a los celíacos de Tomelloso

La hoguera benéfica que con motivo de San Antón, ha organizado el Ayuntamiento de Tomelloso, y que se celebrará el sábado 19 de enero, destinará los fondos recaudados a la Asociación de Celiacos y Alérgicos al Trigo de Tomelloso.

A partir de la hora del encendido en el recinto ferial, los asistentes podrán participar de los precios populares fijados para degustar los productos previstos en esta actividad.

Acompañada por el concejal del área, Raúl Zatón, la alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez, ha celebrado un encuentro con la presidenta de esta asociación, María José Plaza, para organizar un evento que tiene como finalidad conseguir fondos para una asociación que pretende dar visibilidad a un colectivo importante en Tomelloso, compuesto por unos 800 vecinos diagnosticados con esta intolerancia alimentaria.

Se trata de una asociación que trabaja por normalizar la vida de unas personas que encuentran pocos establecimientos hosteleros adaptados a sus necesidades alimentarias o que el pan, un alimento de primera necesidad, se convierte para ellos en un producto inaccesible por el elevado coste del elaborado sin gluten.

Con dos años de vida, esta asociación viene realizando diversas actividades a lo largo del año para reivindicar ante el resto de la sociedad y principalmente ante la clase política, restauradores, comedores escolares, profesores, supermercados o fabricantes de productos, que los enfermos de celiaquía tengan los mismos derechos que cualquier otra persona.

Esta será la tercera hoguera solidaria organizada por el Ayuntamiento de la localidad con el objetivo de ofrecer a las asociaciones que trabajan en la ciudad de forma altruista desde el ámbito social, la posibilidad de conseguir unos fondos que irán destinados a sufragar parte de la actividad que desarrollan a lo largo del año.

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