Bocadillos sin gluten para celebrar el Día del Chorizo en Puertollano

El Ayuntamiento de Puertollano (Ciudad Real) ha repartido un total de 1.600 bocadillos de chorizo, una buena parte de ellos isn gluten, en la carpa instalada junto al Mercado Municipal con motivo de la celebración del Día del Chorizo, “una de las tradiciones que definen a Puertollano”, según explicó la concejala de Consumo, Celia Villaverde.

Este evento, que rememora la matanza del cerdo, contará con la colaboración de unos 30 voluntarios de la asociación Porrascazos Blu Bla, con su presidente Luis Cubero a la cabeza, encargados de preparar y organizar un reparto en el que también se ofrecerán, además de los 120 kilos de chorizo con y sin gluten, 180 litros de limonada y 40 litros de refresco.

La actividad contará con un presupuesto de 1.200 euros y una de las novedades de este año será que cada vendedor del mercado repartirá a sus clientes un bocadillo de chorizo y un vaso de vino sin alcohol. Además, el interior del mercado albergará una exposición de utillajes de matanza.

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