Un documental sobre la celiaquía, candidato a los premios Goya

El productor Richard Zubelzu y la directora Magda Calabrese son candidatos a los Goya, los premios más prestigiosos de este país, por su producción sobre la celiaquía estrenada el pasado 30 de Marzo y titulada La píldora más deseada.

Esta película aborda la enfermedad celiaca en todo sus ámbitos y trata la enfermedad celíaca desde el punto de vista sanitario, nutricional, psíquico, alimentario o social, incluyendo opiniones de profesionales y particulares sobre la actual vida de los celíacos y la posible píldora que se investiga, y que en el futuro podría ayudarles en ocasiones puntuales con su intolerancia y mejorar su calidad de vida.

Personas anónimas o conocidas, como la cantante y actriz Angy Fernández o la jugadora de fútbol del Rayo Vallecano Marta Perarnau, cuentan las posibles complicaciones de su día a día como intolerantes al gluten.

En el documental han colaborado nuemerosos expertos, como la Investigadora del CSIC Cristina Molina Rosell, ganadora del Premio Harald Perten; la doctora Isabel Polanco Allué, catedrática de Pediatría y Jefe de Servicio de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica en la Universidad Autónoma de Madrid; Juan Carlos de Gregorio Santos, Farmacólogo y experto en biotecnología, biomedicina y nutrigenómica; o la doctora Vidales, experta en nutrición, dietética humana y trastornos del comportamiento alimentario.

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