La Asociación de Celíacos de Melilla certificará los menús sin gluten en los buques de Trasmediterránea

La Asociación de Celíacos de Melilla (Aceme) será la encargada de certificar los menús sin gluten que ofrezcan los buques de la cmpañía naviera Trasmediterránea.

Los contactos entre ambas organizaciones se iniciaron hace algunas semanas con el objetivo de facilitar a la compañía de transporte naval de pasajeros el certificado de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), entidad nacional que vigila el uso de los protocolos necesarios en la alimentación de los celíacos en lugares públicos y grandes empresas.

Fuentes de Aceme han destacado la buena predisposición de la centenaria naviera a lograr esta certificación, por lo que continuarán los contactos entre ambas partes para que el proyecto llegue a buen fin.

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